蔓越莓汁提子干肉松饭团

2023-06-02 09:26:01

一、材料准备

主料:大米100克、蔓越莓汁180克

辅料:提子干30克、肉松15克

二、制作步骤

步骤1、把大米淘洗干净,加入蔓越莓汁浸泡1小时;

蔓越莓汁提子干肉松饭团

步骤2、用常规煮饭程序煮熟;

蔓越莓汁提子干肉松饭团

步骤3、稍晾凉后加入洗干净的提子干和肉松拌均匀,然后用模具按压成饭团即食。

蔓越莓汁提子干肉松饭团

步骤4、◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

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步骤5、成品1

蔓越莓汁提子干肉松饭团

步骤6、成品2

蔓越莓汁提子干肉松饭团

步骤7、成品3

蔓越莓汁提子干肉松饭团

步骤8、成品4

蔓越莓汁提子干肉松饭团

步骤9、成品5

蔓越莓汁提子干肉松饭团

三、烹饪技巧

△ 大米不限,可以用自己喜欢的米,但必须提前浸泡才好上色;

△ 不同的米吸水率也不同,酌情加减蔓越莓汁或水的用量。