桃胶皂角米雪燕具有美容养颜的功效,而且还可以有效的调理人体的各个脏器,具有静心补气,养心通脉,疏通肠道的作用。
一、材料准备
主料:桃胶10克、雪燕5克
辅料:皂角米5克、干桂圆6颗、纯牛奶120ml、可食用干玫瑰花1朵、土冰糖根据自己喜好
二、制作步骤
步骤1、食材称重准备好

步骤2、桂圆去壳去核,留桂圆肉

步骤3、桃胶需要提前一天晚上浸泡。

步骤4、炖盅中,放入除了冰糖外所有食材。

步骤5、加入大约8-9分满的清水。

步骤6、东菱养生锅炖锅中放入最高水位的水,清透玻璃材质,清爽干净,水位清晰可见,不怕水烧干了。

步骤7、把炖盅放到架子里。盖好盖子,开启燕窝功能,炖1小时

步骤8、结束前10分钟放入老冰糖。

步骤9、炖足1小时

步骤10、银耳桃胶这道甜品就制作完成了,可以直接饮用。

步骤11、吃的时候加入牛奶。用一些牛奶,打发出细腻的奶泡。把打好的奶泡,倒入杯中就可以了。

步骤12、小的可食用干玫瑰花,撒到上面做个装饰,一杯养颜美白的牛奶银耳桃胶就制作完成了。

三、烹饪技巧
桃胶需要提前浸泡,泡一晚上,或者至少8小时以上,并去除里面的杂质。
