材料准备：
主料：4人份、芹菜碎1/2cup
辅料：胡萝卜碎1/2cup、洋葱碎1/4颗、大蒜末2瓣、迷迭香4支、柠檬4个、盐1T、黑胡椒碎1/2T、蜂蜜2T、无盐奶油20g
制作步骤：
步骤1、提前1～2天做腌制的动作！
步骤2、小小的童子鸡洗净后剪去鸡爪、鸡脖子
步骤3、就这样！
步骤4、腌料材料！
步骤5、所有材料都切好后就可以戴手套准备动手
步骤6、柠檬挤出汁后等等塞到鸡肚子去
步骤7、所有材料边混合边帮小鸡仔按摩
步骤8、一次4支鸡这锅小了…腌料材料尽可能的塞去肚子里
步骤9、连封口袋都只能一次装两只…封好放去冷藏至少一天，想到就去搓搓揉揉让它们更好入味！
步骤10、来到要料理的这时候！先预热烤箱220度！
步骤11、融化无盐奶油加入蜂蜜调匀
步骤12、取出鸡仔拨掉多余的腌料材料
步骤13、刷上奶油蜂蜜醬，每个角落都要刷到哦！
步骤14、准备好了！鸡背朝上入烤箱
步骤15、每15分钟帮它们换角度，记住！一定要翻面！除非你有像店里头那种烤架…总共烤40分钟！
步骤16、出炉啦！配上土豆泥、烤玉米、醬火鸡腿！
烹饪技巧：
看到这里！是不是觉得不难啊？！只需要提前一天腌起来！快试试！