特别喜欢吃梅干菜肉包，又怕外面的不干净。自己动手包起来吧
一、材料准备
主料：中筋面粉800克、水400克
辅料：酵母粉8克、梅干菜55克、五花肉300g、生抽2勺、老抽3勺、蚝油1勺、五香粉1小勺、十三香1小勺、鸡精少许
二、制作步骤
步骤1、梅干菜泡水40分钟，拧干切碎五花肉切成小丁，加入梅干菜，加入以上调味品搅拌均匀，腌制30分钟倒入电饭煲蒸20分钟
步骤2、发面醒发，然后分成小段，擀成饺子皮
步骤3、包好醒发半小时左右上锅，锅中水开上锅蒸20分钟
步骤4、包子蒸好好，关火5分钟后掀开锅盖，然后热气腾腾的包子就可以出锅啦
