选用美国香葱薯角搭配牛肉，让健康低脂饮食中的味蕾不再 “寂寞”，告别寡淡。
一、材料准备
主料：美国薯角酸奶油香葱味300克、牛肉200克
辅料：甜豆荚100克、芦笋150克、香芹叶30克、瓣蒜1瓣、香醋10毫升、黑胡椒碎、盐、白砂糖、橄榄油、生抽适量
二、制作步骤
步骤1、牛肉加盐、生抽、胡椒碎和少许橄榄油拌匀后腌制片刻。
步骤2、美国薯角酸奶油香葱味刷上薄薄一层橄榄油后放入预热200摄氏度的烤箱烤15分钟。
步骤3、取一碗，放入蒜末、黑胡椒碎、香醋、白砂糖、盐和少许橄榄油搅拌均匀制成酱汁。
步骤4、甜豆荚、芦笋分别放入沸水中焯烫至熟后捞出过凉水，沥水备用。
步骤5、腌制好的牛肉放入锅中煎熟到如图或放入预热200摄氏度的烤箱烤制10分钟。
步骤6、处理好的食材淋上酱汁后混合拌匀，再撒上香芹叶点缀即可。
三、烹饪技巧
食材分量为四人份，可根据实际情况调整。