梦幻紫色的紫薯雪花酥，咬上一口，酸甜的果干和酥脆的饼干交融，口感太赞啦！
一、材料准备
主料：黄油25克、棉花糖120克
辅料：奶粉20克、紫薯粉3克、小宸洋方瑰酥70克、芒果干＋蔓越莓干50克、装饰干粉、奶粉1勺、紫薯粉1小勺
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材
步骤2、不粘锅开最小火，倒入黄油融化。
步骤3、放入棉花糖，不断搅拌至完全融化
步骤4、把紫薯粉和奶粉混合均匀，倒入棉花糖中搅拌均匀
步骤5、把果干和小宸洋方瑰酥倒入棉花糖中。这款饼干我特别喜欢，它口感非常酥脆，带有淡淡的咸蛋黄味，用来做雪花酥口感特别丰富。
步骤6、快速把食材搅拌在一起，倒入垫了油纸的方形模具中。
步骤7、戴上胶手套，等食材温度降下来之后把它整形成长方形。
步骤8、把奶粉和紫薯粉混合，在雪花酥上面筛上一层薄薄的粉。
步骤9、放凉之后用锯齿刀切块即可。
