一、材料准备
主料:花菇随意、蘑菇随意
辅料:蚝油适量、盐少量、油适量
二、制作步骤
步骤1、花菇提前泡发,泡成大大的软软的一朵朵,我大概就是早上泡,晚餐炒,嗯。中途要换水哈~
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步骤2、泡好的花菇去蒂切片(厚薄看个人喜好,喜欢吃厚的就多炒几分钟就是了),蘑菇洗干净滤干水。
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步骤3、热锅下油,把两种菇菇倒进去炒熟,放适量蚝油和一点点盐,翻炒均匀就可以出锅吃啦啦啦啦啦啦啦~
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