一、材料准备
主料：小白菜500g、鸡蛋4个
辅料：白萝卜250g、粉条1把、盐适量、耗油2勺、十三香2勺、香油适量、玉米面500g
二、制作步骤
步骤1、1.小白菜焯水萝卜丝焯水粉条需提前煮熟（知识点:1.开水放盐下小白菜2.我用的小白菜和白萝卜用其它蔬菜也可以的比如小油菜菠菜等）
步骤2、2.白萝卜、小白菜、粉条切碎或用搅拌机搅碎攥出水分，炒鸡蛋碎备用
步骤3、3.把所有馅料食材放入盆中加入盐、耗油、十三香、香油搅拌均匀
步骤4、4.把馅料团成团放进玉米面中滚一滚拿起来捏紧实再滚一滚来回一两次即可（如果馅料散可以在馅料中加些玉米面直到可以团成团）
步骤5、5.蒸笼里抹上油码上菜团子，凉水下锅开锅蒸20分钟即可
步骤6、6.️出锅晾晾再吃噢心里吃不了热团子！
