小米小圆饼

一、材料准备

主料：小米100克、鸡蛋1个

辅料：牛奶250毫升、面粉100克、酵母3克

二、制作步骤

步骤1、小米洗净

步骤2、加牛奶破壁机打

步骤3、打好加面粉，加酵母，看着加，搅动很方便，能流动状

步骤4、如图的样子

步骤5、保鲜膜放冰箱一晚上

步骤6、起床做早饭，看发酵有蜂窝状了

步骤7、不粘锅一点点油

步骤8、用勺子举高一点，往下慢慢流动，变成圆形

步骤9、出现蜂窝状再翻面

步骤10、两面翻烙熟即可

步骤11、铛铛铛，最爱小圆饼出锅，早餐很快乐！