想吃必胜客的肉酱意面,又不想点外卖,干脆自己动手做,寒冷的冬天,嗦一口蘸满番茄汁的意面,夹一筷子混合着迷迭香的肉酱,回味无穷。 做的是大概2人份的哦。
一、材料准备
主料:意大利面150克、里脊肉200克
辅料:番茄2个、迷迭香一根、海白虾300g、色拉油适量、盐适量、白糖5克、生抽10克
二、制作步骤
步骤1、准备食材。
步骤2、橄榄油倒入锅中,西红柿切丁,加水至没过西红柿块,煮成西红柿酱汁;另起油锅,下肉末,加盐、糖、鸡精调味炒香出锅;意面开水煮8分钟左右,捞出,加入上述炒好的料,加迷迭香翻炒均匀即可。