一、材料准备
主料:澳洲小羊排4-8骨、胡萝卜2根
辅料:新鲜迷迭香(没有也没事)3株、现磨黑胡椒0.5g、海盐4g、橄榄油15ml
二、制作步骤
步骤1、小羊排切块,处理干净
步骤2、加入橄榄油
步骤3、加入海盐
步骤4、放上迷迭香
步骤5、中小火慢煎至两面金黄
步骤6、半盘出锅撒上黑胡椒
主料:澳洲小羊排4-8骨、胡萝卜2根
辅料:新鲜迷迭香(没有也没事)3株、现磨黑胡椒0.5g、海盐4g、橄榄油15ml
步骤1、小羊排切块,处理干净
步骤2、加入橄榄油
步骤3、加入海盐
步骤4、放上迷迭香
步骤5、中小火慢煎至两面金黄
步骤6、半盘出锅撒上黑胡椒