魔芋

简单就是生活，朴素就是人生

一、材料准备

主料：魔芋500克、郫县豆瓣酱50克

辅料：油适量、盐适量、味精，鸡精适量、姜葱蒜适量、料酒或啤酒适量、干辣椒少量

二、制作步骤

步骤1、改刀飞水

步骤2、泡菜泡椒小米辣

步骤3、藤椒姜蒜

步骤4、下锅后的样子

步骤5、不要忘记老抽