材料准备:
主料:红薯180g、奶粉50克
辅料:高粉15克、手抓饼2张、蛋黄液1个、黑芝麻10克
制作步骤:
步骤1、红薯洗净蒸熟

步骤2、剥皮

步骤3、混入面粉和奶粉

步骤4、用手捏匀

步骤5、分成20克/个的小剂子

步骤6、手抓饼解冻搓成一股

步骤7、均分成4份

步骤8、相邻的面捏合在一起

步骤9、擀平

步骤10、包入红薯馅儿

步骤11、成一个球形

步骤12、八个都好了

步骤13、压扁,每个割三刀刷蛋黄液

步骤14、撒黑芝麻,烤箱185度,20分钟

步骤15、成品

步骤16、成品

步骤17、成品

步骤18、成品

