黄油真的是料理中的好东西，营养丰富，而且香醇味美，绵甜可口，西餐甜点都用它，为何不来个黄油葱油饼呢。真的好吃啦。
一、材料准备
主料：面粉300克、热水75g
辅料：凉水75g、葱适量、黄油适量、盐适量
二、制作步骤
步骤1、一半热水一半凉水和面，醒面20分钟
步骤2、切一切葱花
步骤3、黄油微波炉加热融化
步骤4、揉下面分成等分面剂子，不等分当然也可以随自己喜欢对吧
步骤5、擀成薄饼，刷上黄油
步骤6、撒上葱花和盐卷起来
步骤7、卷成长条再卷起来成饼状，将尾部塞到底部
步骤8、整理成圆形
步骤9、醒面十分钟
步骤10、擀薄
步骤11、锅内热黄油
步骤12、放入葱油饼，顶面也抹上黄油
步骤13、中小火三到四分钟每面，金黄的颜色就可以。当然也看薄厚度了
步骤14、也可以用铲子堆一堆出来层次感
步骤15、太好吃了啊
三、烹饪技巧
醒一醒面更容易操作，每个步骤醒个十来分钟很好了。多加点葱，加点盐味道更好啦。