奶油蜜豆糯米饼

2023-06-17 14:08:01

一、材料准备

主料:糯米粉140g、牛奶130g

辅料:鸡蛋1个、白糖15g+、油20g、泡打粉2g、蜜红豆可换

二、制作步骤

步骤1、找一大碗舀上八九勺糯米粉,顺手捏点儿泡打粉进去,记得把给烤箱预热上

奶油蜜豆糯米饼

步骤2、根据果料种类和自己想要甜度加糖,我这一勺十五克没什么甜味但是和蜜豆很配

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步骤3、再量上五勺牛奶一勺玉米油,重量的话可以参考下食材栏

奶油蜜豆糯米饼

步骤4、大概拌匀磕上个蛋,感觉不太够可以悄悄补牛奶

奶油蜜豆糯米饼

步骤5、努力搅和成一盆可以流动的稠糊糊

奶油蜜豆糯米饼

步骤6、撒上提前备好的蜜豆或者果干碎,挪到提前铺好油纸的烤盘里

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步骤7、想办法晃/抹平把果料怼到糊糊里,送进提前预热好的烤箱中层烤熟就好了

奶油蜜豆糯米饼

步骤8、图上是上下火一百八十度烤了差不多半小时的样子,拎着油纸挪出盘切成块块趁热吃

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步骤9、走了哟,明天见~

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