南瓜米糊

2023-10-14 17:11:07

材料准备:

主料:南瓜200g、糯米50g

辅料:黄豆50g、玉米半根

制作步骤:

步骤1、黄豆提前浸泡,糯米洗净浸泡,前一天晚上准备好,第二天早上就是酥酥的了,玉米粒掰下了(没有也可以不放),南瓜切小块。

南瓜米糊

步骤2、把浸泡好的黄豆、糯米、玉米粒、南瓜一起放入豆浆机,加水到里面的水位刻度线就可以啦!

南瓜米糊

步骤3、按下湿豆键就可以啦~~

南瓜米糊

步骤4、豆浆机工作时间结束,把米糊倒入大碗中,喜欢吃甜的加适量冰糖或者蜂蜜,南瓜本就有甜味,不喜欢太甜的可以直接享用香浓的南瓜米糊哦!

南瓜米糊

烹饪技巧:

1.不想提前泡豆子和糯米的 也可以选择“干豆”键。

2.没有玉米可以不放,就是加了糯米更加粘稠,更加香浓。