特别喜欢吃牛角酥 一直想自己动手尝试开酥 但一想过程非常的麻烦 就一直没有动手看着冰箱孤零零的躺着的几个蛋挞皮 突发奇想 也许可以用蛋挞皮来试一下 说干就上干没想到成果出奇的好吃哦
一、材料准备
主料:蛋挞皮10个、白糖适量
辅料:黑芝麻少许
二、制作步骤
步骤1、蛋挞皮室温解冻后去除锡纸
步骤2、对折两下
步骤3、用擀面杖擀成上宽下窄的形状(抹点油比较好擀一点)
步骤4、撒上一点白糖
步骤5、然后从宽的一头开始卷起来
步骤6、顶上撒上少许的黑芝麻,放入铺了锡纸的炸篮中
步骤7、送入海氏K5空气烤箱中
步骤8、上下火200度烤20分钟
步骤9、成品图
步骤10、成品图