牛牛红包派送ing

2023-09-22 11:29:29

上次的馒头夹大家都偏爱满眼是¥的牛牛,今天这只会送的星星眼怎么样?

材料准备:

主料:米饭1碗、寿司醋适量

辅料:鸡蛋1个、海苔1片、芝士片1片、蟹棒3根

制作步骤:

步骤1、米饭用适量寿司醋拌匀,用保鲜膜捏成蛋形,摆在盘中做牛头。

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步骤2、用五角星模具的一角压芝士片切出小尖角。

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步骤3、贴上海苔做牛角。

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步骤4、醋饭加适量番茄酱拌成肉色米饭,捏出嘴部和牛耳朵。

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步骤5、米饭捏成长方形摆在牛头下面。

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步骤6、米饭盖上蟹棒红色部分做红包。

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步骤7、如图,蟹棒叠加海苔做红包盖子。

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步骤8、鸡蛋饼切圆形摆在封口处。

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步骤9、米饭捏小条包上海苔做牛牛的手。

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步骤10、用鸡蛋饼压出三角形做星星眼。

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步骤11、用海苔和鸡蛋饼装饰表情。

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步骤12、蟹棒剪细条拼出吉字。

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烹饪技巧:

1.没有蟹棒的话可以试试用胡萝卜刮片煮软后拼接。

2.黄色星星也可以用黄芝士片代替。