简单易做的下饭菜来啦
一、材料准备
主料：圆白菜1个、粉丝1捆
辅料：生抽1勺、老抽半勺、小米椒1个、盐适量、葱花适量、蒜末适量、糖适量、蚝油适量
二、制作步骤
步骤1、一小捆粉丝水中泡软
步骤2、一个中等个的圆白菜切成细条
步骤3、调个料汁：一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一小勺糖，一小勺盐，小半碗水搅拌均匀
步骤4、起锅烧水水开后下入粉丝焯30秒之后凉水过凉
步骤5、起锅烧油下入葱蒜小米辣炒香
步骤6、下入圆白菜翻炒一下
步骤7、下入粉丝和料汁翻炒均匀尝尝咸淡不够咸可以加些鸡精和盐
步骤8、大功告成！出锅
