减脂别靠饿，跟着馋猫做减脂餐，好吃还不长肉~
一、材料准备
主料：牛油果半个、鸡肉100克
辅料：藜麦40克、橄榄油适量、酱油15克、盐少许、黑胡椒粉1克
二、制作步骤
步骤1、藜麦清洗干净后浸泡半小时
步骤2、加入5倍清水大火煮沸后小火煮15分钟
步骤3、煮好的藜麦状态如图即可
步骤4、鸡肉加入黑胡椒，盐和酱油腌制10分钟左右
步骤5、锅里倒入适量的橄榄油，放入鸡肉煎熟
步骤6、煎好的鸡肉用厨房用纸把多余的油吸干，切成片
步骤7、牛油果用刀切碎
步骤8、准备好一个2寸的慕斯模具，放入高度一半的藜麦，压实
步骤9、再放入牛油果碎，压成型，即可脱模
步骤10、放上鸡肉片和草莓就可以开吃啦，这是2人份的食材哦
