宝宝爱吃香肠，外面买的添加剂太多，自己动手制作干净又好吃，把宝宝平时不爱吃的明虾添加进去，这样既补充了明虾中人体所需的营养物质，有保证了宝宝的健康
一、材料准备
主料：猪肉适量、明虾适量
辅料：盐适量克、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、蛋清适量、淀粉适量
二、制作步骤
步骤1、瘦肉切小块，加点肥的
步骤2、明虾剥壳去虾线
步骤3、将明虾和瘦肉放入绞肉机绞成肉泥
步骤4、加入酱油，蚝油，盐，糖，淀粉，蛋清往一个方向搅匀静置五分钟
步骤5、将肉泥放入裱花袋，锡纸裁成15cm肉泥用裱花袋挤在锡纸上包好
步骤6、包成这个糖的形状上锅蒸30分钟
步骤7、安全健康的成品香肠做好了，烧汤，当零食吃都非常好吃
三、烹饪技巧
【明虾】有补肾壮阳，健脾养胃的功效，而且蛋白质也很高，还有人体所必需的氨基酸，能增强人体的免疫力【过敏者可将明虾换成其他自己喜欢的食物】
【红豆苗】
补血也是人们吃红豆芽的好处之一，红豆芽保留了红豆中的大部分营养成分，它具有不错的补血功效，特别是对人类的缺铁性贫血，调理功效明显，另外红豆芽中还含有一些食物纤维，它们能软化大便也能缩短排便时间，平时经常食用可以有效预防便秘的发生。
香肠材料可以自己定义因为每个人的咸淡口味不同，喜欢哪个可以多放点，