一、材料准备
主料:鸡胸肉一块、西兰花1/3朵
辅料:玉米粒/红萝卜粒各80克、盐2克、孜然粉5克、淀粉5克、生抽10克、胡椒粉5克、玉米油15克
二、制作步骤
步骤1、盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉加入到鸡胸肉里搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤2、西兰花、玉米粒、萝卜粒洗净绰水2分钟。
步骤3、多功能锅开启高档加入玉米油烧热,加入腌制好的鸡胸肉低档煎,煎制两面金黄色即可。
步骤4、绰过水的西兰花、玉米粒、红萝卜粒和煎好的鸡胸肉装碟即可食用。
主料:鸡胸肉一块、西兰花1/3朵
辅料:玉米粒/红萝卜粒各80克、盐2克、孜然粉5克、淀粉5克、生抽10克、胡椒粉5克、玉米油15克
步骤1、盐、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉加入到鸡胸肉里搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤2、西兰花、玉米粒、萝卜粒洗净绰水2分钟。
步骤3、多功能锅开启高档加入玉米油烧热,加入腌制好的鸡胸肉低档煎,煎制两面金黄色即可。
步骤4、绰过水的西兰花、玉米粒、红萝卜粒和煎好的鸡胸肉装碟即可食用。