泡鸭爪

周末窝在沙发里追着剧啃着泡鸭爪，想想都很惬意！哈哈，主要还是自己泡的卫生，没有添加剂。

一、材料准备

主料：鸭爪2斤、生抽1小碗

辅料：白醋1小碗、小米辣1包、凉开水1小碗、卤料包1小包

二、制作步骤

步骤1、鸭爪解冻，清洗干净，冷氺下锅

步骤2、水开后小火慢煮30分钟，捞出放凉

步骤3、倒一杯小米辣（水和辣椒可全部倒入），放一包卤料包

步骤4、水、生抽、凉开水按1：1的比倒依次倒入（我泡的2斤各倒的是吃饭碗一碗）

步骤5、放置冰箱泡一晚上就好了，是不是很筒单啊？味道和外面买的一样哦！成品图