天气渐渐变凉了,早上起床来一碗热气腾腾的清汤面最适合不过了
一、材料准备
主料:金龙鱼鲜鸡蛋麦芯挂面100克、鸡蛋1个
辅料:青菜适量、盐适量、酱油1勺、香油1勺、黑胡椒粉半小勺、鸡粉1小勺、葱花香菜适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所有材料
步骤2、锅里加水煮至冒小泡泡时,用勺子搅拌几下让水旋转
步骤3、打入鸡蛋,这样鸡蛋煮出来就非常完整
步骤4、鸡蛋煮至半熟,把挂面放入
步骤5、挂面煮到差不多的时候,把生菜放入煮几十秒捞出
步骤6、碗里加入1勺酱油
步骤7、1勺香油
步骤8、半小勺盐
步骤9、半小勺胡椒粉
步骤10、1小勺鸡粉
步骤11、加入葱花香莱
步骤12、倒入面汤
步骤13、把面放入
步骤14、加入鸡蛋和青菜可以开动了
步骤15、成品
步骤16、虽然食材简单,但味道可不简单哦,非常好吃
三、烹饪技巧
调料按个人口味来调整