春卷香脆酥松，荠菜肉馅鲜嫩可口，以喜庆的摆盘庆祝牛年牛气冲天，吉祥如意！
材料准备：
主料：猪肉100克、荠菜30克
辅料：味达美臻品蚝油10克、味达美臻品料酒5克、盐3克、春卷皮8张、色拉油500克、葱姜水15克
制作步骤：
步骤1、新鲜猪肉剁成肉糜，加味达美臻品料酒去腥提香
步骤2、加入味达美臻品蚝油，加入葱姜水，搅拌上劲
步骤3、加入洗净切碎的荠菜，调匀
步骤4、一个个全部包好
步骤5、起油锅，烧热，开始炸春卷
步骤6、炸好，沥油，装盘
步骤7、咬一口酥松的声音，都可以做声控视频啦！造形像极了一串串辞旧迎新的炮竹！祝大家牛年吉祥牛气冲天！大吉大利！
