材料准备：
主料：马铃薯淀粉150克、奶粉25克
辅料：低筋面粉30克、泡打粉2克、糖粉30克、鸡蛋1个、色拉油30克、纯净水带喷雾瓶、PVC手套
制作步骤：
步骤1、食材
步骤2、鸡蛋放入大容器里打散
步骤3、倒入准备好的色拉油，进行搅拌融合在一起
步骤4、把所有的粉粉都混合在一起
步骤5、将混合一起的粉粉一起过筛倒入蛋液中搅拌
步骤6、将面揉成面团
步骤7、这种粘粘光滑状态
步骤8、用保鲜膜包起来静置几分钟
步骤9、一个一个捏成小馒头状，放在烤盘油纸上，排列中间留出点空隙（考的时候会膨胀），我是每个称的在2.5克左右大小（烤出来是大馒头）特别费时间的工序，坚持住！
步骤10、用准备好的喷雾瓶，给小馒头表面喷一层水，防止馒头顶部干裂
步骤11、烤箱180度预热5分钟，然后放入馒头烤制15分钟，每个烤箱因调节烤制时间和温度不同，所以一定要盯好馒头的烤制状态，上色后即好
步骤12、开始变色，就可以观察烤箱温度和时间的调整了
步骤13、注意：这就是时间和温度最后没控制好，导致颜色比较深，但是味道还是可以的，期待你们的作品！
