啤酒烧烤鸭架

今年吃了好几回烤鸭，每次鸭架子都是打包回家自己做。这次用啤酒来烧鸭架，味道竟出奇的好吃

材料准备：

主料：烤鸭架一只、大蒜3瓣

辅料：蒜苗1根、干辣椒2个、姜5片、生抽2小勺、酱油1小勺、黄豆酱1小勺、啤酒550ml

制作步骤：

步骤1、前面的配料忘拍图了，直接用文字描述了。锅里少放点油，将撕好的鸭架放入煸炒出油放入所有调料翻炒均匀后加入啤酒烧开后转中火焖大概20分钟，开盖收汁即可。

步骤2、出锅后的成品图