一、材料准备
主料：苹果2、鸡蛋一个
辅料：淀粉适量、薯片一包
二、制作步骤
步骤1、薯片揉碎，什么味道都可以
步骤2、苹果削皮去核，横着下刀切成1.5厘米厚度就可以，然后用瓶盖直接扣上去就可以把核取下，也可以用刀直接切，其实形状无所谓
步骤3、鸡蛋打散加少许水，然后苹果圈就裹一成蛋液一成淀粉一层蛋液再滚一层你喜欢的薯片就好了。放入预热好的烤箱里，上下温度200°就可以中上层二十分就可以，烤箱温度依照个人家烤箱适当调整。
三、烹饪技巧
苹果可以先用淡盐水浸泡清洗防止有农药残留
如果没有薯片代替面包糠也可以.我个人觉得薯片好吃一些小朋友喜欢，也可以做成黑胡椒味道，追剧看不错