一、材料准备
主料:淡奶油80g、牛奶80g
辅料:炼乳30g、砂糖20g、蛋黄2个、蛋挞皮16
二、制作步骤
步骤1、碗里加入80g牛奶
步骤2、再加入80g淡奶油搅拌均匀
步骤3、加入30g炼乳搅拌均匀
步骤4、加入20g砂糖后放入热水中搅拌让砂糖完全融化
步骤5、两个蛋黄加入蛋挞液中充分搅拌均匀
步骤6、将蛋挞液用筛子过滤一遍
步骤7、将蛋挞液依次倒入蛋挞皮中烤箱提前三分钟160℃预热,将烤盘放进下层上下火160℃烤18分钟每家烤箱不同可根据表面上热情况适量增减几分钟时间
步骤8、这是烤好的蛋挞原相机无滤镜一次可以吃五个都不腻
步骤9、来尝一个吧小蛋挞真可爱