牛尾骨汤虾仁时蔬馄饨

一、材料准备

主料：胡萝卜1根、小白菜适量

辅料：莲藕一节、虾仁适量、牛尾骨350g、馄饨皮适量

二、制作步骤

步骤1、牛尾骨焯水后捞出

步骤2、牛尾骨、莲藕、胡萝卜入锅炖汤

步骤3、小白菜剁碎

步骤4、虾仁剁碎

步骤5、将切碎的虾仁，小白菜绞馅

步骤6、包馄饨

步骤7、锅中加入牛尾骨汤煮至开锅

步骤8、加入小馄饨煮熟

步骤9、完成