千层油酥大面包

2023-06-13 15:25:01

一、材料准备

主料:金像面包粉250g、黑麦粉50g

辅料:细砂糖50g、鸡蛋一个、酵母6g、盐3g、奶粉25g、牛奶130ml、黄油25g

二、制作步骤

步骤1、发好的面包面团放入油酥,包好擀成薄皮包入油酥擀成卷

千层油酥大面包

步骤2、擀成薄片,从中间拉一刀,翻开

千层油酥大面包

步骤3、卷成卷压平放入烤箱中发酵烤制25分钟左右

千层油酥大面包