甜甜宝贝平时比较喜欢吃蒸饺子, 我也经常会做一些饺子蒸给她吃,宝贝特别喜欢吃卡通造型的蒸饺,造型特别可爱,孩子特别喜欢。这一个圣诞节我给孩子捏了可爱的圣诞卡通蒸饺,造型有圣诞老人,还有圣诞树的,特别可爱好看呢
材料准备:
主料:饺子皮、水130克
辅料:金龙鱼高筋小麦250克、食用油7克、盐2小勺、红曲粉少许、菠菜粉少许、黑芝麻、馅料、冷冻好的五花肉350克、香菇几朵、胡萝卜1小根、盐、酱油、葱花
制作步骤:
步骤1、多功能烹饪机倒入水60度2档加热2分钟,倒入金龙鱼高筋小麦粉和食用油3分钟揉面,揉好后盖保鲜膜醒发30分
步骤2、醒发时做饺子馅料啦,先倒入肉,盐,酱油,搅拌2分钟,倒入胡萝卜块,香菇,葱花,5档绞3分左右
步骤3、把饺子面团分成几等份,擀成饺子皮
步骤4、擀成饺子皮,包入搅拌好的馅料,捏边边
步骤5、放入蒸锅里
步骤6、留一小块面团揉入红曲粉,菠菜粉,黑芝麻做眼睛
步骤7、萌萌哒卡通圣诞节蒸饺就做好了!
步骤8、也很好吃哒!
步骤9、是不是敲可爱呢?