简单粗暴地烧——烧羊肉串(烤箱)

材料准备：

主料：羊肉200克、洋葱1/10个

辅料：青椒1/4个、黄豆酱1/2勺、孜然粉2大勺、盐适量、黑胡椒粉适量、白酒1/2勺

制作步骤：

步骤1、羊肉买时小哥已帮助切成小块，洋葱切丝，将所有的调料倒入羊肉，腌1小时以上。

步骤2、青椒切小块，与羊肉块串成小串。

步骤3、烤箱预热5分钟，200度烤15分钟。中途烤至10分钟时，将羊肉串翻翻身。

烹饪技巧：

囡说："孜然真是个奇妙的东西！"

PS，一扫而空哦～