芹菜山药小炒

一、材料准备

主料：胡萝卜半根、山药半根

辅料：芹菜1根、木耳一把、生抽耗油盐蒜适量、食用油适量

二、制作步骤

步骤1、木耳泡发，其他切片

步骤2、锅里放油烧热，除木耳外全部加入翻炒，加入木耳，加半勺生抽，半勺耗油，加入适量盐

步骤3、炒好出锅，我切了蒜片忘记放了

三、烹饪技巧

山药放的多会粘锅，可以适量加水