一、材料准备
主料:土豆一个、培根适量
辅料:黑胡椒适量、盐适量、孜然粉/烧烤粉/辣椒粉等适量
二、制作步骤
步骤1、先把土豆削皮之后洗干净,然后切片,不要切太薄,厚一些没关系!地步不要切断,控制不好力度,可以在土豆两边垫两根筷子!
步骤2、然后抹上盐和黑胡椒粉,没有胡椒粉可以用其他香料,比如五香粉之类的!
步骤3、然后包上锡纸,放烤箱里,上下火230度烤30分钟!
步骤4、把培根切片,切成和土豆差不多大小,太大的话,会全漏在外面很容易就烤焦了
步骤5、把烤好的土豆拿出来晾一会儿,不烫手了在一层一层的塞培根!
步骤6、塞好培根之后,在表面撒上孜然粉,或者其他你喜欢的香料,烤箱230度再烤20分钟左右!就可以出炉啦!
三、烹饪技巧
烤箱的温度时间仅供参考,具体要看土豆的大小,和自家烤箱的实际情况来调整哦!