一、材料准备
主料：紫甘蓝半个、黄瓜1根
辅料：白醋1勺、生抽1勺、白糖1勺、盐适量、白芝麻1勺、香菜2根
二、制作步骤
步骤1、紫甘蓝切丝
步骤2、黄瓜切丝
步骤3、紫甘蓝放盐和白糖腌制十分钟
步骤4、将腌制好的紫甘蓝倒入白水冲洗一下
步骤5、和和黄瓜丝放一起，放香菜段，放蒜末，小米椒，白醋生抽，白芝麻，香油搅拌均匀就好了。
步骤6、清脆爽口，又有营养
三、烹饪技巧
每一个吃货都是幸福的，我就是其中的那一个。感谢您的阅读，获取更多的家常食谱敬请关注：龙儿美食！用简单的食材，创作营养、健康的家常美味是我的初衷，让厨房充满爱的烟火气，更有家的味道！分享是一种美德，喜欢龙儿的文章请点赞、分享给更多的小伙伴吧！感谢您的支持与鼓励！