一、材料准备
主料：猪心半个、沙参8克
辅料：玉竹8克、莲子10克、红枣4-6颗、盐2克、料酒1勺、枸杞5克、姜1片、清水800克
二、制作步骤
步骤1、今天买的半只猪心。
步骤2、准备好材料。
步骤3、猪心切片放入碗中
步骤4、倒入清水浸泡20分钟，泡出血水。
步骤5、准备好食材，莲子，红枣枸杞，沙参玉竹。
步骤6、用温水浸泡半小时。红枣记得剪开。
步骤7、将浸泡的猪心血水过滤掉。再次洗净。
步骤8、加入1勺料酒。
步骤9、将水煮开后过滤掉浮末。
步骤10、再次冲洗干净。
步骤11、将焯水后的猪心放入炖锅中。
步骤12、浸泡好的食材放入。
步骤13、倒入清水。
步骤14、放入一块姜片。
步骤15、放入隔水炖中炖2个小时即可。
步骤16、出锅后加入2克盐,依据自己喜欢，加入糖也可以。
步骤17、一款简单的汤品。
步骤18、失眠多梦，加班熬夜晚睡，心烦睡眠质量不好的人可以尝试一下哦。
步骤19、感恩那些爱你的人，和你爱的人，希望他们身体健康，事事顺利。
步骤20、快快收藏吧。
