青橄榄瘦肉汤

青橄榄瘦肉水有滋阴、润燥、止咳的功效，在家可以经常煲这个水，老人孩子都可以喝，我是第一次煲，家里人都说味道不错

材料准备：

主料：瘦肉100克、青橄榄10个

辅料：蜜枣2个

制作步骤：

步骤1、青橄榄洗净后，用刀把它拍裂或者切开，以便充分煲出它的味道

步骤2、瘦肉洗净切片，100克就可以了，不用太多

步骤3、蜜枣两个，可以增加汤水的鲜甜味，中和一下橄榄的涩味

步骤4、将所有食材放入加好水的砂锅中

步骤5、大火煮开，撇去浮沫，转小火煲一个小时左右就好了，出锅前加少许盐调下味。

步骤6、瘦肉和蜜枣都可以吃哦。