范志红老师在节目里说,黄豆在发芽时,其内部原有的阻碍营养吸收的物质大幅减少,因而提高了营养利用率。所以,今后无论是打豆浆还是直接吃黄豆(黑豆),最好先让它们发一点点芽再吃。这种发了一点点芽的黄豆就叫做黄豆嘴。
一、材料准备
主料:黄豆100克、南瓜100克
辅料:水1000克
二、制作步骤
步骤1、准备好原料
步骤2、米博多功能烹饪机的主锅放入黄豆嘴
步骤3、放入南瓜块
步骤4、加入清水
步骤5、根据米博内置食谱,豆浆,点击开启就可以啦
步骤6、这是做好的豆浆
步骤7、很顺滑,完全无渣,不需要过滤就可以直接喝。
步骤8、今天的早餐就喝这个啦
三、烹饪技巧
其实真的就很简单,只需要放入米博就OK啦。这是植物奶哟,全素的。营养也很丰富。我没有加糖,现在的我更喜欢低糖饮食。