一、材料准备
主料：冰糖一小块、雪梨一个
辅料：枸杞三四颗、红枣1颗
二、制作步骤
步骤1、买个雪梨，用盐巴搓洗干净
步骤2、葱梨子三分之一处横着切开
步骤3、拿出汤匙准备去心
步骤4、要一点点挖不能着急
步骤5、不能挖太深，敲重点！！不然底部会漏，底部凹面太上来，所以不能挖太深下去！
步骤6、挖出来果肉切细
步骤7、放入梨子里面
步骤8、枸杞红枣洗干净，放进去，加入冰糖和水
步骤9、盖上盖子
步骤10、放入隔水炖盅，炖四十分钟到一小时左右或者放锅里烧开水蒸半小时
步骤11、秋季润肺，如果儿童止咳可以加入一点点川贝一起炖
