新买了贝贝南瓜,想着做南瓜盅~
一、材料准备
主料:贝贝南瓜一个、核桃3到5个
辅料:红枣6颗、花生适量
二、制作步骤
步骤1、贝贝南瓜、核桃、红枣、花生,备齐。
步骤2、核桃剥仁,红枣去核。南瓜、核桃、红枣、花生洗净。
步骤3、南瓜横切,去籽留肉。
步骤4、核桃仁、红枣肉、花生填入贝贝南瓜,盖好蒸熟蒸透。
步骤5、上桌食用。
步骤6、蒸熟蒸透的贝贝南瓜有熟板栗香,粉粉糯糯。核桃、红枣、花生自然清香。
三、烹饪技巧
爸妈不惯吃太甜,这样直接清蒸正好^ω^
想吃甜的时候,可以选择最后起锅时,按个人口味淋新鲜蜂蜜。