一、材料准备
主料：高筋面粉250克、牛奶140毫升
辅料：酵母3克、细砂糖30克、奶粉10克、蛋液30克、黄油30克、盐3克、芝士碎120克、培根3片、玉米粒适量、欧包表面面粉少许
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材。
步骤2、高筋面粉倒入厨师机搅拌盆里，加入蛋液，奶粉，牛奶，酵母，盐，细砂糖。
步骤3、厨师机中速揉5分钟。
步骤4、加入黄油，中速揉12分钟。
步骤5、揉出手套膜即可。
步骤6、把面团放入盆里，盖上保鲜膜，发酵至2倍大，发酵好用手指戳个洞，不回缩即可。
步骤7、团图发酵好取出，揉搓排气，分成9份。
步骤8、取一份擀成饼状，放入培根芝士碎玉米，包起来。
步骤9、放入铺了油纸的烤盘里，发酵至2倍大。
步骤10、发酵好撒上干面粉，用剪刀在表面剪个十字，放入预热好的烤箱里，上下火180度烤16分钟。
步骤11、烤好取出。
步骤12、是不是超赞呀。
步骤13、真的很好吃哦。
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三、烹饪技巧
记得一定要揉出手套膜哦。