肉末萝卜丝，冬季美食，简单快手下饭菜

简单快手下饭菜。

一、材料准备

主料：红心萝卜1个、猪肉末80克

辅料：绿豆芽120克、油适量、盐适量、小葱1把、酱油1勺、料酒1勺、大蒜2瓣、尖椒3个

二、制作步骤

步骤1、准备食材。

步骤2、萝卜刨丝。

步骤3、用油把大蒜和尖椒炒香，放入肉末炒变色，淋上料酒和酱油，翻炒均匀。

步骤4、放入萝卜丝，快速翻炒。

步骤5、放入绿豆芽，翻炒均匀。

步骤6、放入葱段，快速翻炒均匀即可。