麻辣爆炒海虹

海虹肉质偏甜 太鲜美啦 昨天清蒸 今天就爆炒吧

一、材料准备

主料：海虹1000g、葱花20g

辅料：姜20g、花生油15ml、麻椒少许、辣椒面少许、郫县豆瓣酱2勺、蒜3瓣

二、制作步骤

步骤1、小海虹洗净去掉皮筋

步骤2、底油爆香葱花蒜姜片麻椒

步骤3、加入辣椒面郫县豆瓣酱炒出香味

步骤4、倒入小海虹煸炒

步骤5、加入一罐啤酒

步骤6、让它充份入味10分钟左右

步骤7、最后进行收汁就好啦

步骤8、太香啦下饭神器