材料准备：
主料：五花肉片250g、蒜片2个
辅料：香茅段2根、爱乐甜零卡糖10g、爱乐薇淡味黄油30g、爱乐薇淡奶油30ml、咖喱粉20g、盐5g、洋葱丝1/4个、料酒10g、竹签5个
制作步骤：
步骤1、准备食材
步骤2、腌制五花肉：在肉里加入爱乐甜零卡糖，爱乐薇淡奶油，洋葱丝，蒜片。
步骤3、再放入咖喱粉，香茅段，盐，料酒。
步骤4、抓匀腌制两小时备用。
步骤5、腌制好的五花肉片，开始串串。
步骤6、把爱乐薇淡味黄油放入微波炉20秒后取出。
步骤7、把融化的黄油均匀的刷在肉串上。
步骤8、如图所示
步骤9、放入烤箱，200度烤25分钟即可。
步骤10、完成了
烹饪技巧：
1.香茅属于东南亚国家常用香料之一，常用于印度咖喱或是其他菜肴里。淘宝可以买到，没有的话也可以省略。
2.在腌肉的时候加入淡奶油会让肉质鲜嫩，烤出来的也不柴。
3.黄油可以按自己口味喜好选择有盐无盐都可以。