一、材料准备
主料：贝贝南瓜2个、扇贝肉6颗
辅料：料酒1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、胡椒碎适量、奶油50ml、盐1小勺、豌豆粒1小把、黄油15克
二、制作步骤
步骤1、贝贝南瓜2个，扇贝肉6颗，豌豆粒1小把
步骤2、扇贝肉加1/2汤匙料酒，1点点胡椒碎，1/2汤匙淀粉，抓匀，腌制10分钟
步骤3、南瓜上锅蒸熟，熊熊蒸了25分钟（根据实际情况增减时间）
步骤4、蒸熟的南瓜可以花里胡哨的切一下，也可以切个平口
步骤5、挖出一半量的南瓜肉就好
步骤6、加200ml热水，小豆破壁机玉米浓汁模式打20秒
步骤7、黄油15克，把扇贝肉煎香
步骤8、倒入南瓜浓汤，倒入50ml奶油，加1小勺盐，小火慢慢搅啊搅啊
步骤9、再浓稠一点的时候加入豌豆粒，煮开即可
步骤10、装回南瓜壳里就好，漂漂亮亮不用刷碗
步骤11、香甜浓郁且鲜美
步骤12、成品图
三、烹饪技巧
如果觉得你的汤汁不够浓稠可以加1/2汤匙淀粉，最好是不要，慢慢熬浓稠最好。
今日份幸福get！