椰香浓郁的椰蓉包，松软香甜，让人忍不住多吃了一个，哎！还是不减肥啦，吃了再说(≧∇≦)
一、材料准备
主料：高筋面粉250克、耐高糖酵母3克
辅料：盐2.5克、水125克、蛋液25克、细砂糖50克、奶粉8克、黄油25克
二、制作步骤
步骤1、除黄油外，其它材料投入面包机桶内，和面程序25分钟
步骤2、揉至厚膜且破洞呈锯齿状
步骤3、放入软化好的黄油，面包机按和面程序15分钟
步骤4、揉至薄膜状即可
步骤5、揉好的面团面温26度至28度之间
步骤6、28度发酵至2倍大
步骤7、首次发酵完成后，平均分9份小面团
步骤8、排气、滚圆，松弛15分钟
步骤9、进行擀卷
步骤10、抹上适量椰蓉馅
步骤11、卷起并搓成条状，入面包纸模
步骤12、温度35度湿度80%进行发酵2倍大左右，烤箱180度预热15分钟，发酵好的面包表面刷蛋液，挤上椰蓉酱
步骤13、入烤箱，上下火180度18分钟左右，根据自己烤箱实际温度操作，如中途上色过深，盖锡纸
步骤14、出炉震模，晾凉
