给宝宝换种方法吃鱼肉,做成鱼丸,入口更滑嫩,一口一个不过瘾。
材料准备:
主料:紫菜若干、小香葱两段
辅料:食盐少许、巴沙鱼柳200g、姜两片、鸡蛋1个
制作步骤:
步骤1、将巴沙鱼用姜腌一下
步骤2、鸡蛋煎成鸡蛋饼
步骤3、切碎备用
步骤4、鱼肉加宝宝酱油打泥,加入淀粉,搅拌上劲。
步骤5、掌心抹水,搓成鱼丸。
步骤6、水开下鱼丸,加紫菜和蛋饼加少许盐。
给宝宝换种方法吃鱼肉,做成鱼丸,入口更滑嫩,一口一个不过瘾。
主料:紫菜若干、小香葱两段
辅料:食盐少许、巴沙鱼柳200g、姜两片、鸡蛋1个
步骤1、将巴沙鱼用姜腌一下
步骤2、鸡蛋煎成鸡蛋饼
步骤3、切碎备用
步骤4、鱼肉加宝宝酱油打泥,加入淀粉,搅拌上劲。
步骤5、掌心抹水,搓成鱼丸。
步骤6、水开下鱼丸,加紫菜和蛋饼加少许盐。