材料准备:
主料:桂圆30克、红枣30克
辅料:莲子40克、红糖适量、水1000克
制作步骤:
步骤1、莲子,桂圆,红枣,红糖备齐
步骤2、然后把莲子清洗干净,再去掉莲子心,浸泡2个小时,泡好后沥干水分
步骤3、再放入红枣、桂圆
步骤4、再倒入1000毫升的水,放进锅中炖煮1小时
步骤5、煮好后放入红糖快至融化即可
步骤6、甜滋滋滴
步骤7、补血神汤
烹饪技巧:
1⃣由于每个人的口味都不同,所以红糖添加多少取决于个人喜好
2⃣莲子之所以要浸泡是为了更容易熟透,莲心是苦的的,所以也要去掉
主料:桂圆30克、红枣30克
辅料:莲子40克、红糖适量、水1000克
步骤1、莲子,桂圆,红枣,红糖备齐
步骤2、然后把莲子清洗干净,再去掉莲子心,浸泡2个小时,泡好后沥干水分
步骤3、再放入红枣、桂圆
步骤4、再倒入1000毫升的水,放进锅中炖煮1小时
步骤5、煮好后放入红糖快至融化即可
步骤6、甜滋滋滴
步骤7、补血神汤
1⃣由于每个人的口味都不同,所以红糖添加多少取决于个人喜好
2⃣莲子之所以要浸泡是为了更容易熟透,莲心是苦的的,所以也要去掉