2021年春节倒计时还剩最后几天了，时间过得好快呀。最近做了好几款春节小零食，小朋友吃的好开心，今天做的这个糯米船，也很好吃，酥脆焦香。年夜饭新款小零食摆盘上桌，寓意着来年顺风顺水。
材料准备：
主料：黄油37克、白砂糖60克
辅料：玉米糖浆36克、淡奶油10克、杏仁80克、糯米船20个、坚果类、混合坚果80克
制作步骤：
步骤1、混合坚果稍微切小点口感更好
步骤2、玉米糖浆，砂糖，黄油，奶油倒入锅中搅拌融化
步骤3、冒这样密集小泡30分钟之后关火
步骤4、到入坚果搅拌均匀
步骤5、杏仁片的前面步骤也一样，只是把坚果替换成杏仁片
步骤6、将内陷装入糯米船中，8分满即可
步骤7、烤箱160度提前预热，烤20分钟
步骤8、烤制坚果焦黄即可
步骤9、酥脆焦香的糯米船就做好了
烹饪技巧：
1️⃣黄油类的混合物融化之后冒密集气泡30秒后要立即关火
2️⃣每个人烤箱都有温差，只要烤至坚果焦黄即可，可以看状态适当调整烤箱的温度跟时间